ふるさと納税で人気の梅干しですが、種類が多すぎてどれを選べばお得で美味しいのか迷っていませんか?
この記事では、最新データに基づいた「還元率の高い梅干しランキングTOP10」を大公開します。
実は、お得さの指標となる還元率だけで選ぶと失敗する可能性も。
本記事では、梅の品種や塩分濃度といった後悔しないための選び方のコツも解説するため、
あなたにぴったりの本当に満足できる梅干しが必ず見つかります。
1. ふるさと納税の梅干し返礼品とは

ふるさと納税は、自分が応援したいと思う自治体へ寄付ができる制度です。
寄付を行うと、その金額に応じて所得税や住民税から控除が受けられるうえに、
自治体からは感謝の気持ちとして地域の特産品などの「返礼品」を受け取ることができます。
詳しくは総務省のふるさと納税ポータルサイトをご確認ください。
数ある返礼品の中でも、日本の食卓に古くから根付いている「梅干し」は、非常に人気のある品目の一つです。
全国有数の梅の産地が、その土地ならではの製法や品種を活かしたこだわりの梅干しを提供しており、
寄付を通じてその魅力を存分に味わうことができます。
この記事では、そんなふるさと納税の梅干し返礼品について、その魅力や人気の理由を詳しく解説していきます。
1.1 ふるさと納税で梅干しを選ぶメリット
ふるさと納税で梅干しを選ぶことには、家計にも健康にも嬉しい多くのメリットがあります。
普段の買い物ではなかなか手が出ないような逸品をお得に手に入れるチャンスです。
メリット | 具体的な内容 |
---|---|
高品質な梅干しをお得に試せる | 最高級ブランドとして名高い「紀州南高梅」や、職人が手間ひまかけて作った無添加・天日干しの梅干しなど、市場では高価な逸品を実質2,000円の自己負担で入手できます。 |
全国の名産地の味を比較できる | 梅の生産量日本一を誇る和歌山県をはじめ、奈良県、群馬県など、全国各地の特色ある梅干しを食べ比べできます。自宅にいながら、その土地の風土が育んだ多様な味わいを楽しめるのは大きな魅力です。 |
日持ちするため管理が容易 | 梅干しは保存食の代表格であり、賞味期限が長い製品がほとんどです。大容量の返礼品を選んでも、急いで消費する必要がなく、自分のペースで楽しめるため、食品ロスを心配する必要がありません。 |
毎日の健康習慣に役立つ | 梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復を助ける効果が期待されています。毎日の食事に一粒加えるだけで、手軽に健康維持をサポートできます。食欲がない時にもおすすめです。 |
地域の生産者を応援できる | あなたの寄付は、梅農家の方々の支援や、伝統的な梅干し作りの技術継承、そして地域の活性化に直接繋がります。美味しい梅干しを楽しみながら、産地を応援できるという満足感も得られます。 |
1.2 梅干しの返礼品が人気の理由
なぜ多くの人が返礼品に梅干しを選ぶのでしょうか。
その背景には、日本人にとって馴染み深く、実用性が高いという理由があります。
1.2.1 理由1:食生活に欠かせない実用性
梅干しは、おにぎりやお弁当の具材としてはもちろん、和え物や煮魚の風味付け、焼酎のお湯割りに入れるなど、
活用シーンが非常に豊富です。
毎日の食卓で活躍するため、「もらっても使い道に困ることがない」という安心感が、
多くの方に選ばれる大きな理由となっています。
1.2.2 理由2:選ぶ楽しみがある豊富なバリエーション
一口に梅干しと言っても、その種類は多岐にわたります。
- 味付け:昔ながらのしょっぱい「白干梅」、甘くて食べやすい「はちみつ梅」、風味豊かな「しそ梅」、さっぱりとした「うす塩味」など、好みに合わせて選べます。
- 塩分濃度:健康を気遣う方向けの塩分3%程度の減塩タイプから、長期保存に適した塩分20%以上のものまで、幅広い選択肢があります。
- パッケージ:毎日の食卓に嬉しい大容量の徳用パックから、大切な方への贈答にも使える高級感のある木箱入りや個包装タイプまで、用途に応じた返礼品が揃っています。
1.2.3 理由3:寄付額の選択肢が広い
5,000円程度から申し込めるお試しの少量パックから、10,000円〜20,000円の定番ボリュームゾーン、
さらには数ヶ月届く定期便まで、寄付金額のラインナップが豊富です。
ご自身の寄付限度額や消費量に合わせて、無理なく最適な返礼品を選べる点も人気の秘訣です。
2. ふるさと納税の返礼品における還元率とは

ふるさと納税における「還元率」とは、
寄付した金額に対して、受け取る返礼品が市場でどのくらいの価格で販売されているかの割合を示す指標です。
この数値が高いほど、市場価格に対してお得な返礼品であると判断できるため、
返礼品選びの重要な基準の一つとして多くの人に注目されています。
ただし、ふるさと納税制度では、
総務省によって「返礼品の調達費用は寄付金額の3割以下」という基準が設けられています。
そのため、極端に還元率が高い返礼品は存在しません。
ここで紹介する還元率は、送料なども含めた一般市場での販売価格を基に当サイトが独自に算出した参考値であり、
お得さを測るための一つの目安としてご活用ください。
自治体が公式に発表している数値ではないことをご理解いただくことが大切です。
より詳しい制度については、総務省のふるさと納税ポータルサイトで確認できます。
2.1 還元率の計算方法
還元率は、以下の計算式で算出されます。
返礼品の「市場価格」を調べ、それを「寄付金額」で割ることで、誰でも簡単に計算することが可能です。
還元率(%) = 返礼品の市場価格(税込・送料込) ÷ 寄付金額 × 100
当サイトでは、返礼品の市場価格を大手通販サイト(楽天市場、Amazonなど)や
メーカー公式サイトの販売価格を参考に調査し、送料も含めた価格で算出しています。
具体的な計算例を見てみましょう。
項目 | 金額・計算式 |
---|---|
寄付金額 | 10,000円 |
返礼品の市場価格(送料込) | 3,500円 |
計算式 | 3,500円 ÷ 10,000円 × 100 |
算出される還元率 | 35% |
このように、市場価格が3,500円の梅干しを10,000円の寄付で受け取った場合、還元率は35%となります。
この数値を目安にすることで、よりお得な梅干しの返礼品を見つけやすくなります。
2.2 高還元率の梅干しを見つけるコツ
少しでもお得に美味しい梅干しを手に入れるためには、いくつかのコツがあります。
闇雲に探すのではなく、以下のポイントを意識して返礼品を選ぶと、
高還元率の梅干しに出会える可能性が高まります。
2.2.1 1. 「訳あり品」や「業務用」を狙う
高還元率の返礼品として最も代表的なのが「訳あり品」です。
梅干しの場合、製造過程で皮が少し破れてしまったり、粒の大きさが不揃いだったりするものがこれにあたります。
味や品質は贈答用とほとんど変わらないにもかかわらず、大容量で提供されることが多く、
結果的に還元率が非常に高くなる傾向があります。
自宅用として楽しむのであれば、見た目を気にしない「訳あり品」や簡易包装の「業務用」は最もおすすめの選択肢です。
2.2.2 2. 期間限定・数量限定の増量キャンペーンをチェックする
ふるさと納税ポータルサイトでは、特定の時期やイベントに合わせて
期間限定・数量限定で内容量を増量するキャンペーンが実施されることがあります。
例えば、「収穫記念」や「サイト限定」といった名目で、通常1kgのところが1.2kgに増量されるなど、
通常時よりもお得に手に入れるチャンスです。
こうした情報は不定期に更新されるため、気になる自治体や返礼品は「お気に入り登録」をしておき、
定期的に情報をチェックすることをおすすめします。
2.2.3 3. 複数のふるさと納税サイトを比較検討する
同じ自治体の同じ返礼品であっても、利用するふるさと納税サイトによって実質的なお得度が変わることがあります。
これは、サイト独自のポイント還元キャンペーンが関係しているためです。
例えば、「楽天ふるさと納税」なら楽天ポイントが、
「ふるなび」ならふるなびコイン(Amazonギフトカードなどに交換可能)が付与されます。
これらのポイント還元分を考慮すると、実質的な還元率はさらに高まります。
ご自身がよく利用するポイントに合わせて、サイトを横断的に比較検討するのが賢い選び方です。
2.2.4 4. 人気の寄付金額帯に注目する
ふるさと納税の返礼品は、10,000円〜15,000円の寄付金額帯に最も多く集中しています。
この価格帯は寄付者からの人気も高く、自治体間の競争が激しいため、
魅力的な内容量や品質の高い返礼品が数多く登録されています。
高額な寄付の方が還元率が高いとは限らないため、
まずはお得な返礼品が見つかりやすい人気の価格帯から探し始めるのが、
効率的に高還元率の梅干しを見つける近道と言えるでしょう。
3. 【2025年最新】ふるさと納税 還元率の高い梅干しランキングTOP10

ここからは、数ある梅干しの返礼品の中から、特にお得感があり、
味の評価も高いおすすめの返礼品を還元率ランキング形式でご紹介します。
2025年の最新情報に基づき、主要なふるさと納税サイトを横断的に調査しました。
寄付金額や内容量、梅干しの特徴などを比較し、あなたにぴったりの一品を見つける手助けになれば幸いです。
※本記事における還元率は、市場で流通している同等品の販売価格を基に算出した目安です。
時期や販売店によって価格は変動するため、参考値としてご活用ください。
3.1 第1位 和歌山県みなべ町 紀州南高梅 はちみつ梅 訳あり
堂々の第1位は、梅の生産量日本一を誇る和歌山県みなべ町の「紀州南高梅」です。特に人気が高いのが、
たっぷり1kg以上入った大容量の「訳あり」はちみつ梅。
皮が少し破れたり、サイズが不揃いだったりするだけで、味や品質は贈答用と変わりません。
とろけるような果肉とまろやかな甘みは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。
圧倒的なコストパフォーマンスで、リピーターが続出している鉄板の返礼品です。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 和歌山県みなべ町 |
返礼品名 | 【訳あり】紀州南高梅 はちみつ梅 塩分約8% |
寄付金額 | 10,000円 |
内容量 | 1kg (500g×2パック) |
推定還元率 | 約50%~ |
特徴 | 大容量、訳あり(つぶれ梅)、はちみつ味、減塩 |
3.2 第2位 奈良県五條市 吉野の梅干し 無添加しそ漬け
昔ながらの製法にこだわる本物志向の方におすすめなのが、奈良県五條市の「吉野の梅干し」。
奈良県産の良質な梅と、天日塩、赤しそのみで漬け込んだ無添加のしそ梅は、
梅本来の力強い酸味としその豊かな香りが際立つ逸品です。
添加物を一切使用していないため、お子様からお年寄りまで安心して食べられます。
ご飯のお供はもちろん、焼酎のお湯割りに入れるのもおすすめです。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 奈良県五條市 |
返礼品名 | 無添加しそ漬け梅干し |
寄付金額 | 12,000円 |
内容量 | 800g |
推定還元率 | 約45%~ |
特徴 | 無添加、しそ漬け、昔ながらの製法、天日塩使用 |
3.3 第3位 和歌山県田辺市 龍神梅 三年熟成梅干し
健康や食の安全にこだわる方から絶大な支持を得ているのが、和歌山県田辺市のブランド梅「龍神梅」です。
農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した梅を、伝統製法で漬け込み、さらに三年間じっくりと熟成させています。
角が取れた塩味と深い旨味、凝縮された梅のエキスが特徴で、まさに「食べる薬」とも言える特別な梅干し。
高還元率とは少し異なりますが、その価値は価格以上です。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 和歌山県田辺市 |
返礼品名 | 龍神梅 三年熟成梅干し |
寄付金額 | 15,000円 |
内容量 | 500g |
推定還元率 | 約40%~ |
特徴 | 無農薬・無化学肥料、三年熟成、無添加、深い旨味 |
3.4 第4位 群馬県安中市 秋間梅林 昔ながらのしょっぱい梅干し
「甘い梅干しは苦手…」という方にぜひ試していただきたいのが、関東有数の梅の産地、
群馬県安中市秋間梅林の梅干しです。
白加賀梅などを使い、塩だけで漬け込んだ「白干し」は、塩分濃度20%前後と非常にしょっぱいですが、
これぞ日本の伝統的な梅干し、というキリッとした酸味と塩味が魅力です。
おにぎりの具やお茶漬けにすると、その真価を発揮します。日持ちが良いのも嬉しいポイントです。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 群馬県安中市 |
返礼品名 | 秋間梅林産 白干し梅 |
寄付金額 | 9,000円 |
内容量 | 1kg |
推定還元率 | 約48%~ |
特徴 | 白干し、高塩分、昔ながらの製法、白加賀梅 |
3.5 第5位 福井県若狭町 福井県産紅映梅 うす塩味
他の産地とは一味違う梅干しを求めるなら、福井県若狭町の希少品種「紅映(べにさし)梅」がおすすめです。
その名の通り、熟すと鮮やかな紅色がさすのが特徴。
種が小さく果肉が厚いため、食べ応えが抜群です。
また、クエン酸などの有機酸が豊富に含まれているとも言われています。
塩分を約6%に抑えたうす塩味は、紅映梅本来のフルーティーな酸味と甘みを存分に楽しめます。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 福井県若狭町 |
返礼品名 | 福井県産紅映梅使用 うす塩味梅干し |
寄付金額 | 13,000円 |
内容量 | 700g |
推定還元率 | 約42%~ |
特徴 | 希少品種「紅映梅」、肉厚、うす塩味、フルーティー |
3.6 第6位 山梨県甲州市 甲州小梅 カリカリ梅
お弁当の名脇役、カリカリ梅の返礼品なら山梨県甲州市がおすすめです。
「甲州小梅」は種が小さく、カリカリとした小気味よい食感が特徴。
大容量パックで届くことが多く、毎日の食卓やお弁当に気兼ねなく使えるのが嬉しいポイントです。
さっぱりとした味わいは箸休めにぴったり。
ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたり、刻んで和え物に使ったりと、アレンジの幅も広がります。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 山梨県甲州市 |
返礼品名 | 甲州小梅 カリカリ梅漬け 大容量 |
寄付金額 | 8,000円 |
内容量 | 1kg |
推定還元率 | 約45%~ |
特徴 | 小梅、カリカリ食感、大容量、お弁当に最適 |
3.7 第7位 静岡県熱海市 曽我梅林の梅干し 食べ比べセット
色々な味を少しずつ楽しみたい、という欲張りなあなたには、静岡県熱海市の食べ比べセットが最適です。
観光地としても名高い曽我梅林で採れた梅を使用し、定番のはちみつ味やしそ味、さっぱりしたうす塩味など、
人気の味を詰め合わせたセットが豊富に用意されています。
家族で好みが分かれる場合や、来客時のおもてなしにも重宝します。
自分好みの味を見つける楽しさも魅力の一つです。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 静岡県熱海市 |
返礼品名 | 曽我の梅干し 4種食べ比べセット |
寄付金額 | 14,000円 |
内容量 | 合計 800g (200g×4種) |
推定還元率 | 約40%~ |
特徴 | 食べ比べセット、複数フレーバー、贈答用にも |
3.8 第8位 大分県大分市 豊後梅の梅干し
九州の温暖な気候で育った「豊後梅」は、あんずとの自然交雑種とも言われ、
果肉が厚くフルーティーな香りが特徴です。
大分県大分市の返礼品では、この豊後梅を使い、上品な甘さとまろやかな酸味を活かした、
デザート感覚でも楽しめる梅干しが人気を集めています。
大粒で見栄えもするため、大切な方への贈り物としても喜ばれるでしょう。
南高梅とはまた違った美味しさを発見できます。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 大分県大分市 |
返礼品名 | おおいたの豊後梅干し |
寄付金額 | 11,000円 |
内容量 | 600g |
推定還元率 | 約43%~ |
特徴 | 豊後梅、大粒、フルーティー、上品な甘さ |
3.9 第9位 愛知県新城市 設楽の梅干し 手作りセット
少し変わった返礼品として、愛知県新城市からは梅干しの「手作りセット」が提供されています。
これは、地元で採れた梅と漬け込むための塩、赤しそなどがセットになっており、
自宅で梅干し作りを体験できるというユニークな返礼品です。自分で漬けた梅干しの味は格別。
食育の一環として、お子様と一緒に挑戦するのも楽しい経験になります。
手間をかける分、愛着も湧くことでしょう。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 愛知県新城市 |
返礼品名 | 設楽の梅でつくる 梅干し手作りキット |
寄付金額 | 10,000円 |
内容量 | 生梅1kg、漬物塩、赤しそ 等 |
推定還元率 | 体験価値を含むため算出困難 |
特徴 | 手作りキット、体験型、食育、無添加 |
3.10 第10位 茨城県水戸市 水戸の梅干し しそ漬け
日本三名園の一つ「偕楽園」で知られる茨城県水戸市も、歴史ある梅の産地です。
水戸藩の保存食として作られていた歴史を持つ「水戸の梅干し」は、
天日干しを二度行う「二度干し」という伝統製法で作られることが多く、旨味が凝縮されているのが特徴です。
鮮やかな赤色が美しいしそ漬けは、見た目にも食欲をそそります。
歴史と伝統に裏打ちされた、由緒正しい味わいを求める方におすすめです。
項目 | 内容 |
---|---|
自治体 | 茨城県水戸市 |
返礼品名 | 水戸の梅干し 伝統のしそ漬け |
寄付金額 | 12,000円 |
内容量 | 750g |
推定還元率 | 約40%~ |
特徴 | 伝統製法(二度干し)、しそ漬け、歴史ある味わい |
総務省のふるさと納税に関する情報は、総務省ふるさと納税ポータルサイトでご確認いただけます。
4. 失敗しない梅干しの選び方

ふるさと納税で梅干しを選ぶ際、還元率やランキングだけで決めてしまうと「思っていた味と違った」
「食べきれなかった」といった失敗につながることがあります。
せっかくの返礼品を心から楽しむために、
ここでは自分にぴったりの梅干しを見つけるための4つの重要なポイントを詳しく解説します。
4.1 梅の品種による違いを理解する
梅干しの味わいや食感は、原料となる梅の品種によって大きく異なります。
代表的な品種の特徴を知ることで、好みに合った梅干しを選びやすくなります。
日本には多くの梅の品種がありますが、
特にふるさと納税の返礼品でよく見られる代表的なものを比較してみましょう。
品種名 | 主な特徴 | 主な産地 | おすすめの用途 |
---|---|---|---|
紀州南高梅(きしゅうなんこううめ) | 日本を代表する最高級ブランド梅。果実が非常に大きく、種が小さめ。皮が薄く、とろけるように柔らかい果肉が特徴です。 | 和歌山県 | そのまま食べる、贈答用、高級梅干しを味わいたい方 |
甲州小梅(こうしゅうこうめ) | 小粒で種も小さい。カリカリとした独特の歯ごたえが楽しめます。お弁当に入れても崩れにくいのが魅力です。 | 山梨県 | お弁当、おにぎり、カリカリ梅が好きな方 |
白加賀梅(しらかがうめ) | 果肉が厚く、繊維が少ないため、なめらかな舌触り。梅酒や梅シロップの材料としても有名ですが、肉厚な梅干しも人気です。 | 群馬県、埼玉県など関東地方 | しっかりとした果肉感を楽しみたい方、料理用 |
豊後梅(ぶんごうめ) | 梅とあんずの自然交雑種ともいわれ、非常に大粒。酸味が穏やかでフルーティーな味わいが特徴です。 | 大分県、東北地方 | 酸っぱいのが苦手な方、ジャムや甘露煮などの加工品 |
このように、品種によって食感や風味が全く異なります。
とろりとした柔らかさを求めるなら南高梅、カリカリ食感を楽しみたいなら甲州小梅など、
好みのタイプを明確にしてから選ぶのが失敗しないコツです。
4.2 塩分濃度で選ぶポイント
梅干しの味を決める最も大きな要素が「塩分濃度」です。
健康志向の高まりから様々な塩分濃度の商品が登場しており、ライフスタイルや好みに合わせて選ぶことが重要です。
タイプ | 塩分濃度の目安 | 特徴・味わい | おすすめの方・注意点 |
---|---|---|---|
高塩分(白干梅など) | 約18%~22% | 塩と紫蘇だけで漬け込んだ昔ながらの製法。ガツンとくる塩味と強い酸味が特徴で、保存性が非常に高いです。 | ご飯のお供に最適。お茶漬けや料理の調味料としても活躍します。塩分摂取量を気にしている方は注意が必要です。 |
中塩分(うす塩味など) | 約10%~15% | しょっぱさを残しつつ、食べやすく調整されたバランス型。梅本来の風味もしっかりと感じられます。 | しょっぱい梅干しが好きだけど、塩分は少し控えたいという方におすすめです。 |
低塩分(減塩・調味梅) | 約3%~8% | はちみつや出汁、かつお節などで調味し、塩味を抑えたタイプ。甘みやまろやかさがあり、デザート感覚で食べられるものも。 | お子様や塩分を厳しく制限している方、酸っぱいのが苦手な方に最適です。ただし、保存料不使用の場合は賞味期限が短く、冷蔵保存が必須なことが多いです。 |
ご自身の健康状態や家族構成、主な食べ方を考慮して、最適な塩分濃度の梅干しを選びましょう。
特に、はちみつ梅やかつお梅などの「調味梅干し」は、同じ商品名でもメーカーによって甘さや塩気が異なるため、
商品説明をよく確認することをおすすめします。
4.3 容量と寄付金額のバランス
ふるさと納税では、寄付金額に対してどれだけの量の返礼品がもらえるか、
いわゆる「コスパ」も気になるところです。還元率も重要ですが、ご家庭で消費できる量かしっかり見極めましょう。
注目したいのが「訳あり品」や「ご家庭用」と記載された返礼品です。
これらは、製造過程で皮が少し破れたり、サイズが不揃いだったりする梅干しを詰めたもので、
贈答用の正規品と味は全く変わりません。
見た目を気にしないのであれば、同じ寄付金額でより多くの量が入っていることが多く、非常にお得です。
大家族や、毎日梅干しを食べる習慣がある方には特におすすめです。
選ぶ際は、単純な総量だけでなく「100gあたりの寄付金額」を計算してみると、
より正確なコストパフォーマンスを比較できます。
例えば、「10,000円で800g」と「12,000円で1.2kg」では、後者の方が100gあたりの金額が安く、お得と言えます。
4.4 配送時期と保存期間の確認
最後に、意外と見落としがちなのが配送と保存に関する情報です。
特に人気の返礼品は、申し込みから到着まで時間がかかる場合があります。
まず「配送時期」を確認しましょう。「入金確認後、2週間以内に発送」といった通年発送のものもあれば、
「〇月以降、順次発送」といった収穫や製造時期に合わせた「予約品」もあります。
忘れた頃に届いて困ることのないよう、発送スケジュールは必ずチェックしてください。
次に重要なのが「賞味期限」と「保存方法」です。
前述の通り、梅干しは塩分濃度によって保存性が大きく異なります。
- 高塩分の白干梅:常温で1年以上など、長期保存が可能な場合が多い。
- 低塩分の調味梅干し:賞味期限が製造から3ヶ月~半年程度と短く、開封後は要冷蔵が基本。
大容量の返礼品を選んだものの、賞味期限内に食べきれなかったり、
冷蔵庫のスペースがなかったりという事態は避けたいものです。
返礼品の詳細ページで賞味期限と保存方法を事前に確認し、ご家庭の消費ペースや保管場所を考慮して、
無理なく楽しめる量を選ぶことが賢明です。
総務省が定めるふるさと納税のルールについては、総務省のふるさと納税ポータルサイトで確認できます。
5. 人気の梅干し産地別特徴

ふるさと納税で梅干しを選ぶ際、還元率や量だけでなく「どの産地の梅か」という点も非常に重要です。
産地によって梅の品種や伝統的な製法が異なり、味わいや食感に大きな違いが生まれます。
ここでは、特に人気の高い梅干しの産地とその特徴を詳しく解説します。
ご自身の好みにぴったりの梅干しを見つけるための参考にしてください。
5.1 和歌山県産梅干しの特徴
和歌山県は、生産量日本一を誇る「梅の王国」です。
特に「紀州南高梅(きしゅうなんこううめ)」は全国的に有名なブランド梅で、
ふるさと納税の返礼品としても絶大な人気を誇ります。
みなべ町や田辺市を中心に栽培されており、その品質の高さは折り紙付きです。
紀州南高梅の最大の特徴は、皮が非常に薄く、種が小さい一方で、果肉が厚く柔らかいこと。
口に入れるととろけるような食感を楽しむことができます。
塩だけで漬け込んだ昔ながらの「白干し梅」はもちろん、塩分を抑えてはちみつで甘く仕上げた「はちみつ梅」や、
爽やかな香りの「しそ漬け梅」、旨味たっぷりの「かつお梅」など、味のバリエーションが豊富なのも魅力です。
幅広い選択肢の中から、好みの味付けを選びたい方におすすめの産地です。
項目 | 特徴 |
---|---|
代表品種 | 紀州南高梅 |
主な産地 | みなべ町、田辺市 |
味わい・食感 | 皮が薄く、果肉が厚く柔らかい。とろけるような食感が特徴。 |
味のバリエーション | 白干し、はちみつ梅、しそ漬け、かつお梅など非常に豊富。 |
おすすめな人 | 有名ブランドの梅干しを試したい人、柔らかい食感が好きな人、様々な味付けから選びたい人。 |
(参考:JA紀州 梅干館)
5.2 奈良県産梅干しの特徴
奈良県も古くからの梅の産地として知られ、特に月ヶ瀬(つきがせ)や賀名生(あのう)の梅林は有名です。
奈良県産の梅干しは、昔ながらの製法を頑なに守り、塩と紫蘇だけで漬け込んだ伝統的な味わいのものが多く見られます。
代表的な品種には「鶯宿(おうしゅく)」や「林州(りんしゅう)」などがあり、
これらは主に漬け梅や梅酒加工用として栽培されてきました。
そのため、果肉がしっかりとしており、漬け込んでも崩れにくいのが特徴です。
味わいは、梅本来のキリッとした酸味としっかりとした塩味が際立ちます。
甘い梅干しが苦手な方や、お茶請けやお米のお供として、本格的な「しょっぱい梅干し」を求めている方には、
奈良県産の梅干しがぴったりでしょう。
項目 | 特徴 |
---|---|
代表品種 | 鶯宿(おうしゅく)、林州(りんしゅう) |
主な産地 | 奈良市月ヶ瀬、五條市西吉野町 |
味わい・食感 | 果肉がしっかりしている。梅本来の強い酸味と塩味が特徴。 |
味のバリエーション | 白干しやしそ漬けなど、伝統的な製法のものが中心。 |
おすすめな人 | 甘くない、しょっぱい梅干しが好きな人、昔ながらの製法にこだわりたい人。 |
5.3 その他の産地の梅干し特徴
和歌山や奈良以外にも、日本各地に個性豊かな梅干しの産地が存在します。
ここでは代表的な産地とその特徴をいくつかご紹介します。
5.3.1 群馬県:秋間梅林の梅干し
群馬県安中市にある秋間梅林(あきまばいりん)は、関東最大級の規模を誇る梅の名所です。
ここで主に栽培されているのが「白加賀(しろかが)」という品種。
果肉が厚く、繊維が少ないため、なめらかな舌触りが楽しめます。
カリカリ梅に加工されることも多く、歯ごたえのある梅干しが好きな方にもおすすめです。
5.3.2 福井県:若狭の梅干し
福井県若狭町周辺で栽培されている特産品種が「紅映(べにさし)」です。
その名の通り、熟すとまるで紅をさしたように鮮やかに色づきます。
種が小さく果肉が非常に厚いのが最大の特徴で、クエン酸などの栄養価も豊富とされています。
生産量が限られているため希少価値が高く、肉厚で食べ応えのある梅干しを求める方に人気です。
5.3.3 山梨県:甲州小梅
山梨県は小梅の有数の産地です。特に「甲州小梅」は種が小さく、
カリカリとした独特の食感が楽しめることで有名です。
塩漬けや醤油漬けにされ、お弁当やおにぎりの具材として重宝されます。
大粒の柔らかい梅干しとは一味違った食感を楽しみたい場合に最適です。
産地(県) | 代表品種 | 主な特徴 |
---|---|---|
群馬県 | 白加賀(しろかが) | 果肉が厚く繊維が少ない。なめらかな舌触り。 |
福井県 | 紅映(べにさし) | 種が小さく果肉が非常に厚い。希少品種。 |
山梨県 | 甲州小梅 | 小粒でカリカリとした食感が特徴。お弁当に人気。 |
茨城県 | (複数の品種) | 偕楽園が有名。昔ながらのしょっぱい「しそ漬け」が名物。 |
6. ふるさと納税で梅干しを申し込む手順

お気に入りの梅干しを見つけたら、次はいよいよ申し込みです。
ふるさと納税は初めてという方でも、手順さえ分かれば決して難しくありません。
ここでは、申し込み前の準備から寄付後の手続きまで、3つのステップに分けて詳しく解説します。
この手順に沿って進めれば、誰でも簡単にお得な梅干しを手に入れることができます。
6.1 申し込み前の準備
寄付を申し込む前に、いくつか準備しておくべきことがあります。
特に、ご自身の控除上限額を把握しておくことは、
自己負担2,000円でふるさと納税のメリットを最大限に活かすための最も重要なポイントです。
しっかり確認しておきましょう。
6.1.1 控除上限額をシミュレーションで確認する
ふるさと納税で税金の控除が受けられる金額には上限があります。
この上限額は、年収や家族構成、その他の控除の状況によって一人ひとり異なります。
上限額を超えて寄付した分は自己負担となってしまうため、
まずはご自身の「控除上限額」がいくらになるのかを把握しましょう。
控除上限額は、主要なふるさと納税サイトが提供しているシミュレーションツールで簡単に確認できます。
給与所得者の方は、源泉徴収票を手元に用意すると、より正確な金額を算出できます。
- さとふる 控除上限額シミュレーション
- ふるなび 控除上限額シミュレーション
- 楽天ふるさと納税 かんたんシミュレーター
6.1.2 利用するふるさと納税サイトを選ぶ
どのふるさと納税サイトから申し込むかによって、ポイント還元率や限定の返礼品、使い勝手が異なります。
ご自身のライフスタイルに合ったサイトを選びましょう。複数のサイトを併用することも可能です。
サイト名 | 特徴 | 主な決済方法 |
---|---|---|
さとふる | サポートが手厚く初心者にも安心。サイト独自のキャンペーンが豊富。 | クレジットカード、PayPay、コンビニ払い、キャリア決済など |
ふるなび | 寄付金額に応じてふるなびコイン(Amazonギフトカード等に交換可)がもらえる。 | クレジットカード、Amazon Pay、PayPay、楽天ペイなど |
楽天ふるさと納税 | 楽天ポイントが貯まり、使える。お買い物マラソンなどのイベント対象。 | クレジットカード、楽天ポイント、楽天キャッシュ |
サイトを決めたら、会員登録を済ませておくと申し込みがスムーズです。
支払い方法としてクレジットカードを登録しておきましょう。
6.2 申し込み手続きの流れ
準備が整ったら、実際に梅干しの返礼品に申し込む手続きを進めます。
基本的な流れはどのサイトでもほとんど同じです。
- Step1: 返礼品を選ぶ
この記事のランキングや選び方を参考に、寄付したい梅干しを選び、「寄付を申し込む」や「カートに入れる」といったボタンをクリックします。 - Step2: 寄付者情報を入力する
氏名、住所、電話番号などの個人情報を入力します。ここで入力する情報は、税金の控除手続きに必要となるため、必ず住民票に記載されている情報を正確に入力してください。 - Step3: ワンストップ特例制度の利用を選択する
申し込み画面の途中で、「ワンストップ特例制度の申請書を希望する」といったチェックボックスが表示されます。後述する制度の利用条件に当てはまる方は、忘れずにチェックを入れましょう。 - Step4: 支払い方法を選択し、決済する
クレジットカード情報を入力するなどして、支払いを完了させます。これで申し込みは完了です。 - Step5: 必要書類を受け取る
後日、寄付先の自治体から「寄附金受領証明書」が郵送で届きます。また、ワンストップ特例制度の利用を希望した方には「ワンストップ特例申請書」も同封されています。これらの書類は税金控除の手続きに必須となる非常に大切なものなので、絶対に紛失しないよう大切に保管してください。
6.3 確定申告とワンストップ特例制度
ふるさと納税の寄付をしたら、それだけで税金が控除されるわけではありません。
「確定申告」または「ワンストップ特例制度」のいずれかの方法で、
必ず税金控除の申請手続きを行う必要があります。
どちらの方法で手続きを行うか、ご自身の状況に合わせて確認しましょう。
6.3.1 ワンストップ特例制度を利用する場合
ワンストップ特例制度は、確定申告をしなくてもふるさと納税の寄付金控除が受けられる便利な仕組みです。
ただし、利用するには以下の2つの条件を両方満たす必要があります。
- もともと確定申告をする必要のない給与所得者(会社員など)であること
- 1年間(1月1日~12月31日)の寄付先が5自治体以内であること
この条件に当てはまる方は、寄付ごとに自治体から送られてくる「ワンストップ特例申請書」に必要事項を
記入・捺印し、マイナンバーカードのコピーなどの本人確認書類を添えて、
寄付した翌年の1月10日必着で各自治体に郵送します。
期限を過ぎると確定申告が必要になるため、早めに手続きを済ませましょう。
6.3.2 確定申告を行う場合
以下に該当する方は、確定申告で寄付金控除の手続きを行う必要があります。
- 自営業者や、給与所得が2,000万円を超える方など、もともと確定申告が必要な方
- 1年間の寄付先が6自治体以上になった方
- 医療費控除や住宅ローン控除(1年目)などで確定申告をする方
- ワンストップ特例制度の申請を忘れた、または期限に間に合わなかった方
確定申告を行う場合は、寄付先の自治体から送られてくる「寄附金受領証明書」をもとに確定申告書を作成し、
原則として寄付した翌年の2月16日から3月15日までの期間に、所轄の税務署へ提出します。
e-Taxを利用すれば、オンラインで手続きを完結させることも可能です。
より詳しい情報については、総務省の公式サイトもご確認ください。
総務省 ふるさと納税ポータルサイト 控除の仕組み
7. よくある質問

ふるさと納税で梅干しを選ぶ際に、多くの方が抱く疑問にお答えします。
申し込み前に不安な点を解消し、安心して美味しい梅干しを手に入れましょう。
7.1 梅干しの返礼品はいつ届くか
返礼品の配送時期は、寄付先の自治体や選ぶ梅干しの種類によって大きく異なります。
多くの場合は申し込み・決済完了から1ヶ月~2ヶ月程度で届きますが、
必ず各返礼品の詳細ページで確認することが重要です。
特に、以下のようなケースでは発送時期が通常と異なる場合があります。
- 新物の梅干し:梅の収穫・加工時期に合わせて、発送が夏以降になるなど、あらかじめ発送時期が指定されていることがあります。
- 人気の返礼品:申し込みが殺到した場合、発送までに3ヶ月以上かかることもあります。
- 期間限定・数量限定品:特定の期間にのみ発送される返礼品もあります。
配送に関する最新かつ正確な情報は、さとふる、楽天ふるさと納税、
ふるなびといった各ふるさと納税ポータルサイトの返礼品ページに記載されている
「発送時期」「注意事項」の欄に明記されています。
寄付を申し込む前に、必ずご自身の目で確認する習慣をつけましょう。
7.2 還元率が高い時期はいつか
ふるさと納税の返礼品は、総務省の指導により「調達額が寄付額の3割以下」と定められているため、
特定の時期に特定の返礼品の還元率が急激に上がることは基本的にありません。
しかし、実質的なお得度を高めることができるタイミングは存在します。
お得に梅干しを手に入れたい方は、以下の時期やキャンペーンを狙うのがおすすめです。
タイミング | 内容 | ポイント |
---|---|---|
年末(10月~12月) | 寄付の駆け込み需要が高まる時期。自治体によっては、寄付額目標達成のために期間限定の増量キャンペーンを行うことがあります。 | 同じ寄付金額で通常より多くの梅干しが手に入る可能性があります。 |
各種ECサイトのセール時期 | 楽天ふるさと納税の「お買い物マラソン」や「楽天スーパーセール」など、ポイントアップキャンペーンが開催される時期。 | 獲得できるポイントが増えるため、現金同様に使えるポイントを含めた実質的な還元率が大幅にアップします。 |
新物・訳あり品の登場時期 | 梅の収穫後や製造過程で出る、味は変わらない「訳あり品」が提供されることがあります。 | 正規品に比べて内容量が多く設定されていることがあり、コストパフォーマンスが高いです。 |
年間を通じて還元率自体が大きく変動することは稀ですが、
こうしたキャンペーンやタイミングを賢く利用することで、よりお得にふるさと納税を楽しむことができます。
詳しくは、総務省のふるさと納税指定制度に関するページもご参照ください。
7.3 複数の自治体から梅干しを申し込めるか
はい、ご自身の年収や家族構成によって決まる「控除上限額」の範囲内であれば、複数の自治体に寄付し、
それぞれから梅干しの返礼品を受け取ることが可能です。
これにより、和歌山県の紀州南高梅や奈良県の吉野の梅干しなど、
様々な産地の味を比べられるという楽しみ方ができます。
ただし、複数の自治体に寄付する際には注意点があります。特に「ワンストップ特例制度」の利用条件は重要です。
7.3.1 ワンストップ特例制度と確定申告
ふるさと納税の税金控除手続きには、「ワンストップ特例制度」と「確定申告」の2つの方法があります。
寄付した自治体数によって、利用できる手続きが異なります。
項目 | ワンストップ特例制度 | 確定申告 |
---|---|---|
対象者 | 寄付先が年間5自治体以内の方 (もともと確定申告が不要な給与所得者など) | 寄付先が年間6自治体以上の方 (または医療費控除などで確定申告が必要な方) |
手続き | 寄付の都度、各自治体へ申請書と本人確認書類を郵送 | 翌年の確定申告期間中に、税務署へ申告 |
注意点 | 1つの自治体に複数回寄付しても「1自治体」とカウントされます。合計で6つ以上の自治体に寄付すると、この制度は利用できなくなり、すべての寄付について確定申告が必要になります。 | 寄付したすべての自治体から送付される「寄付金受領証明書」が必要です。 |
複数の自治体への寄付を検討する際は、まずご自身の控除上限額を総務省のポータルサイトなどで確認し、
計画的に寄付先を選びましょう。
8. まとめ
本記事では、2025年最新のふるさと納税で選べる還元率の高い梅干しランキングをご紹介しました。
還元率を重視しつつ、紀州南高梅などの品種や塩分濃度、容量を比較検討することが、
満足度の高い返礼品選びの秘訣です。
この記事で解説した失敗しない選び方や産地ごとの特徴を参考に、
ご自身の好みにぴったりの梅干しを見つけてください。
賢くふるさと納税を活用し、美味しい梅干しをお得に手に入れましょう。
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